OBS 官方文件把本機錄影用硬體編碼器的畫質順序寫為 AV1 > HEVC > H.264，但你實際能選的只有自己電腦清單裡出現的項目，而且播放、剪輯、上傳的目標必須能開啟這種編碼才有意義。所以答案是：清單裡有 AV1 且要用的地方也支援就選 AV1，沒有就選 HEVC，最重視相容性就選 H.264；看不到 AV1 時，最先要查的是顯示卡世代與驅動程式。本文依 2026 年 9 月 30 日確認的 OBS 官方下載頁所標示的穩定版 OBS Studio 32.2.2 畫面撰寫，只討論編碼的選擇。位元率等完整輸出設定請看 OBS 遊戲錄影設定。
依編碼比較（使用 OBS 介面中的寫法）
| OBS 中的寫法 | 是什麼、什麼時候用 | 依據 |
|---|---|---|
| H.264（AVC）：硬體（NVENC，H.264）/ 硬體（AMD，H.264）/ 硬體（QSV，H.264）/ 軟體編碼（ x264 ） | OBS 的預設編碼，幾乎所有裝置與軟體都能播放，剪輯軟體支援標為 Excellent。相容性優先時使用。 | OBS Audio/Video Formats Guide（2023 年 3 月 26 日） |
| HEVC（H.265）：硬體（NVENC，HEVC）/ 硬體（AMD，HEVC）/ 進階模式中的 QuickSync HEVC | 文件稱在相同位元率與檔案大小下畫質優於 H.264，在 OBS 中只支援硬體編碼器，剪輯軟體支援標為 Good。顯示卡用不了 AV1、又想比 H.264 畫質更好時使用。 | OBS Audio/Video Formats Guide（2023 年 3 月 26 日） |
| AV1：硬體（NVENC，AV1）/ 硬體（AMD，AV1）/ 硬體（QSV，AV1） | OBS 支援的最新編碼，文件稱畫質與檔案大小比 HEVC 有所改善。需要受支援的顯示卡，2023 年文件中寫著 Not well supported in editing software yet。 | OBS 同一份文件，以及 NVIDIA、AMD、Intel 官方資料 |
| 軟體 AV1：SVT-AV1 / AOM AV1（進階模式） | 沒有受支援的顯示卡也能用，但 OBS 說明即時壓縮需要高效能 CPU。硬體編碼器把負擔轉給顯示卡的專用電路，所以一般被建議使用。 | OBS Audio/Video Formats Guide 與 Hardware Encoding 文件 |
先說結論
基本原則是在顯示卡與用途都支援的編碼中選最新的那一個。OBS 文件把 H.264 描述為 OBS 的預設編碼，幾乎所有裝置與軟體都能播放；把 HEVC 描述為在相同位元率與檔案大小下畫質更好，但在 OBS 中只支援硬體編碼器；把 AV1 描述為 OBS 支援的最新編碼，畫質與檔案大小比 HEVC 有所改善。同一份文件（2023 年 3 月 26 日）也提到當時剪輯軟體對 AV1 的支援還不夠好，所以現況要以你使用的剪輯軟體官方文件為準。AV1 究竟小多少、好多少，官方文件沒有百分比，本文也不寫。換了編碼之後，位元率請參考 遊戲錄影位元率指南 來設定。
選出你的顯示卡能用的編碼
- 1先確認 OBS 版本與顯示卡驅動程式 — 截至 2026 年 9 月 30 日確認，OBS 官方下載頁標示的穩定版本是 32.2.2，支援 Windows 10 與 11。本文的選單依 32.x 版本撰寫，33.0.0 測試版屬於預先發行版本，未作為依據。遇到 NVENC 問題時，官方建議安裝最新的 NVIDIA 驅動程式，所以更換編碼器之前先更新驅動程式。
- 2用廠商資料確認顯示卡支援哪些編碼 — 在 NVIDIA 的 Video Encode and Decode Support Matrix（2026 年 9 月 30 日確認）中，AV1 YUV 4:2:0 編碼為 YES 的 GeForce 是 Ada Lovelace（RTX 40 系列）與 Blackwell（RTX 50 系列）。Ampere（RTX 30）、Turing（GTX 16、RTX 20）、Pascal（GTX 10）的 AV1 為 NO，H.264 與 HEVC 編碼為 YES。AMD 的 RX 7800 XT、RX 7600、RX 9070 產品頁寫有 AV1 Encode 為 Yes，而 RX 6600 XT 與 RX 6800 XT 頁面的規格表只有 H.264、HEVC 編碼與 AV1 解碼，沒有 AV1 Encode 這一列（沒有這一列不等於官方寫了不支援）。Intel 在 Arc 顯示卡的編碼格式中列出 AVC、HEVC、VP9、AV1，各型號的細節請查該文件的表格。
- 3開啟 檔案 > 設定 > 輸出 並選擇輸出模式 — 開啟 檔案 > 設定 > 輸出，在輸出模式中選擇簡易或進階。簡易模式的影像編碼器下拉清單只顯示目前系統可用的項目，名稱類似「硬體（NVENC，AV1）」，簡易模式裡沒有 QSV 的 HEVC 項目。進階模式的清單裡有 QuickSync HEVC，名稱固定為英文，例如 NVIDIA NVENC AV1、AMD HW AV1。想直接看清編碼名稱的話，進階模式比較方便。
- 4在錄影分頁的影像編碼器中選編碼 — 進階模式下，在「錄影」分頁的「影像編碼器」中選擇。候選有 NVIDIA NVENC H.264、HEVC、AV1，AMD HW H.264 (AVC)、H.265 (HEVC)、AV1，QuickSync H.264、HEVC、AV1，以及 SVT-AV1 與 AOM AV1。如果 NVENC 選 AV1 後出現「AV1 編碼不能在目前的設定下使用。」的訊息，官方建議停用任何可能設定到的 re-scaling 或 GPU 選項，並查看記錄檔。一般的 NVENC 錯誤，請關閉 ShadowPlay、Windows 遊戲 DVR 這類同樣使用 NVENC 的其他錄影程式。筆記型電腦有多個顯示卡時，請使用主顯示卡的硬體編碼器。
- 5讓錄影格式與編碼相符 — OBS 文件把 Matroska 視訊檔案 (.mkv) 列為預設格式，並建議大多數情況使用。錄影中斷後仍可播放與復原，能容納 H.264、HEVC、AV1，但剪輯軟體支援標為 Poor。混合 MP4 (.mp4) 在 OBS 30.2 導入，兼顧中斷復原與一般 MP4 的相容性，三種編碼都支援。混合 MOV (.mov) 在 OBS 32.0 導入，不支援 AV1。不同文件對預設值的寫法不一致，請以自己畫面上的實際值為準。要把 MKV 轉成 mp4，可以使用 檔案 > 重新封裝錄影。
- 6錄一小段測試並試著開啟 — 錄一小段測試檔，看能否在播放器、剪輯軟體與準備上傳的地方開啟。如果 Windows 內建播放器無法播放，依 Microsoft 的說明可以從 Microsoft Store 安裝 HEVC Video Extension 或 AV1 Video Extension，Microsoft 不建議安裝第三方編解碼器套件。截至 2026 年 9 月 30 日確認，YouTube 的支援格式清單中有 HEVC (H.265)、MP4、MOV，但沒有明確寫出 .mkv 與 AV1，建議上傳設定是容器 MP4、影像編碼 H.264、音訊 AAC-LC 等。打不開就改用 H.264 重新錄製。
錄影前檢查清單
- OBS 與顯示卡驅動程式都是最新的穩定版本
- 已在廠商資料中確認自己的顯示卡支援想用的編碼
- 錄影分頁的影像編碼器清單裡確實出現要選的編碼項目
- 錄影格式能容納所選編碼（選 AV1 時不要用混合 MOV）
- 短測試檔能在播放器、剪輯軟體與上傳目標中開啟
- 變更前的設定已記下，出問題時可以退回
想少調幾項設定時
如果每次開局前都要對齊編碼、錄影格式與驅動程式，覺得負擔太重，也可以選擇少手動決定一些內容的方式。DOR 是免費的 Windows 應用程式，會自動偵測受支援的遊戲，並把整場比賽自動錄製為 mp4；使用 NVIDIA 顯示卡時預設採用 NVENC 硬體編碼，並能同時錄下遊戲聲音與麥克風。不過 DOR 用哪種編碼儲存、有沒有可選編碼的設定，本文不作說明。如果你在考慮要不要繼續用 OBS，可以再看 OBS 覺得太複雜時怎麼辦 與 OBS 替代軟體比較。
已確認的官方來源（2026 年 9 月 30 日確認）
各顯示卡的編碼支援來自 NVIDIA Video Encode and Decode Support Matrix、AMD Radeon RX 7000 系列產品頁 與 Intel 關於 Arc 顯示卡所支援編碼的資料。OBS 方面的依據是 OBS 官方下載頁標示的穩定版本，以及 OBS 知識庫中的 Audio/Video Formats Guide、Hardware Encoding、Hybrid MP4 & Hybrid MOV、Standard Recording Output Guide 文件。OBS 知識庫頁面上寫明請不要連結，所以這裡只寫文件標題。YouTube 的支援檔案格式與建議編碼設定，以及 Microsoft 的媒體播放器編解碼器說明，也都是在各自官方支援頁面確認的內容。顯示卡支援表與平台支援格式可能變動，使用前請再看最新頁面。
